灌汤包的馅怎么做

导读 1、做汤包馅步骤:2、准备材料:五花肉、白菜、肉皮冻、香菜、葱、姜、食盐、十三香、生抽、香油;3、选

1、做汤包馅步骤:

2、准备材料:五花肉、白菜、肉皮冻、香菜、葱、姜、食盐、十三香、生抽、香油;

3、选用五花肉切小粒状剁碎;

4、将葱段、生姜片剁碎;

5、把切好的葱沫、生姜沫和肉沫混合;

6、加入去水的白菜和香菜;

7、加入适量食盐、生抽、十三香及少量香油混合均匀;

8、取出肉皮冻切块混合即可。