江西美食
导读 1、江西美食有南昌米粉、瓦罐汤、藜蒿炒腊肉、三杯鸡、米粉蒸肉、饺子粑、九江茶饼、白糖糕、清汤泡糕、江
1、江西美食有南昌米粉、瓦罐汤、藜蒿炒腊肉、三杯鸡、米粉蒸肉、饺子粑、九江茶饼、白糖糕、清汤泡糕、江西鱼饼等。
2、南昌米粉。南昌米饭的做法也是多种多样。可以煮、拌、炒等方法做南昌米粉。南昌米粉是由米粉、胡椒粉、辣椒等做成的特色小吃。南昌米粉是大米做的米粉，麻辣鲜香，韧性不硬，吃起来十分劲道。
3、瓦罐汤。是江西南昌煨汤的一种菜肴，做瓦罐汤的容器是土质瓦罐，瓦罐汤的汤汁原汁原味，光是材料二十多种，包含有多种肉类、蔬菜、药材等，它的口感醇香四溢，质嫩爽口，营养价值极高。喝瓦罐汤可以强身健体，营养养生的食品。瓦罐汤的历史也有着几千年的历史了，他也是江西独有的菜品。
4、藜蒿炒腊肉。藜蒿是江西省鄱阳湖产出的一种菜。藜蒿的香味和咸香口味的腊