鸡蛋的含蛋白质有多少

导读 1、鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养

1、鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约,含蛋白质。

2、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达百分上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。