麻辣酱的做法
导读 1、配料：辣椒粉、花椒、桂皮、草果、甘草、丁香、八角、小茴香、豆蔻、调和油升、芝麻油、盐、鸡精、糖、
1、配料：辣椒粉、花椒、桂皮、草果、甘草、丁香、八角、小茴香、豆蔻、调和油升、芝麻油、盐、鸡精、糖、豆瓣酱、热水。
2、步骤：
3、将所有配料煮钟，大约放升的水，煮好后滤渣，五香汁留着；
4、制作五香汁的时候，用大约升的热水混合辣椒粉，搅拌均匀，备用；
5、花生油和香油热锅，放入泡好的辣椒粉，炒匀，再倒入五香汁。加花椒粉和所有调料，小火熬煮，熬到黏稠起锅；
6、麻辣酱做好。