白丸子的家常做法
导读 1、大葱切碎备用。2、姜切碎备用。3、猪肉鸡胸肉成肉酱。4、按一斤肉酱大概鸡蛋清的比例加入蛋清。5、
1、大葱切碎备用。
2、姜切碎备用。
3、猪肉鸡胸肉成肉酱。
4、按一斤肉酱大概鸡蛋清的比例加入蛋清。
5、加入适量胡椒粉。
6、加入葱姜末，搅拌均匀。
7、锅中加水烧开，后加入适量凉水，止沸。
8、后开始慢慢续入肉丸。
9、续完后，待肉丸全部变白，盖锅烧开，完成。
1、大葱切碎备用。
2、姜切碎备用。
3、猪肉鸡胸肉成肉酱。
4、按一斤肉酱大概鸡蛋清的比例加入蛋清。
5、加入适量胡椒粉。
6、加入葱姜末，搅拌均匀。
7、锅中加水烧开，后加入适量凉水，止沸。
8、后开始慢慢续入肉丸。
9、续完后，待肉丸全部变白，盖锅烧开，完成。