玉米粉蒸肉最正宗的做法
导读 1、制作方法如下：2、材料主料：猪肉，玉米粉适量，姜适量，老抽适量，料酒勺；3、把猪肉洗干净切块备用
1、制作方法如下：
2、材料主料：猪肉，玉米粉适量，姜适量，老抽适量，料酒勺；
3、把猪肉洗干净切块备用；
4、准备好玉米粉；
5、把姜去皮剁碎放到盘中，加老抽和盐；
6、倒入切好的肉片，搅拌均匀，腌制半个小时左右；
7、半个小时后加入玉米粉，再次搅拌均匀；
8、搅拌好下锅隔水蒸制，盖上锅盖蒸半个小时左右即可；
9、出锅即可食用。