木莲冻的制作方法及配方

导读 1、木莲冻的配方:石花菜,清水适量,柠檬汁适量,薄荷适量。2、做法步骤:3、准备食材;4、将石花菜洗

1、木莲冻的配方:石花菜,清水适量,柠檬汁适量,薄荷适量。

2、做法步骤:

3、准备食材;

4、将石花菜洗净;

5、加足量水大火烧开;

6、转小火熬煮时;

7、过滤,滤去杂质;

8、加几滴柠檬汁,轻轻拌匀;

9、稍凉后倒入容器,凉却后加盖放冰箱冷藏。如添加樱花等可在此时加入;

10、取出,淋一勺蜂蜜或凉的糖水,完成。