海鲜鱼怎么做才好吃

导读 1、材料:三文鱼、柠檬汁、蜂蜜、鱼露、蒜、老抽、生抽、淀粉、食用油。2、做法:3、把柠檬汁置于盆中,

1、材料:三文鱼、柠檬汁、蜂蜜、鱼露、蒜、老抽、生抽、淀粉、食用油。

2、做法:

3、把柠檬汁置于盆中,然后倒入蜂蜜和鱼露拌匀,把三文鱼放入盆中腌制钟;

4、锅内倒油加热,蒜切碎备用;

5、将腌制好的三文鱼放入锅中煎至两面金黄,肉质变成粉红色盛出放于碟中;

6、将蒜蓉、老抽、生抽、淀粉倒入腌过鱼的汁水中搅拌均匀,倒入油锅中用小火慢慢加热至汤汁粘稠;

7、把汤汁倒入滤网中过掉残渣,将过滤好的汤汁淋到煎好的三文鱼上即可。