青辣椒酱的做法青辣椒酱怎么做
导读 1、主料:青辣椒。2、辅料:植物油、洋葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、鸡精、花椒粉。3、步骤:将辣椒洗净,
1、主料:青辣椒。
2、辅料:植物油、洋葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、鸡精、花椒粉。
3、步骤:将辣椒洗净,切碎备用;把洋葱、姜、蒜切碎备用;炒锅加热,倒入较多植物油;在油热后,放入洋葱、蒜末,爆炒;放入辣椒碎,快速翻炒;当辣椒断生变色后,放入盐、酱油、花椒粉、醋和鸡精,翻炒均匀即可。
