老鸡蛋汤的做法
导读 1、主料：猪肉、鸡蛋两到三个。2、配料：淀粉、黑胡椒粉、醋、葱、盐各适量。3、步骤：将肉切成丁，葱切
1、主料：猪肉、鸡蛋两到三个。
2、配料：淀粉、黑胡椒粉、醋、葱、盐各适量。
3、步骤：将肉切成丁，葱切成小段备用。
4、将鸡蛋敲开倒入碗中并打散。
5、向锅中添入的水烧开。
6、水开后加入肉丁、蛋液。
7、取适量淀粉加水搅拌，入锅。
8、注意不要糊锅。
9、 烧开后加适量的盐、胡椒粉和醋，最后撒上葱花即可，也可按个人喜好加入几滴香油。