牛肉粉怎么做

导读 1、牛肉粉是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。2、将牛里脊逆

1、牛肉粉是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。

2、将牛里脊逆着纹路切成薄片。

3、将牛肉放入碗中,加入鸡精,盐,抓匀备用。

4、加入淀粉,抓匀。

5、加入香油,抓匀腌制钟。

6、将青椒切成小段。

7、将红椒切成小段。

8、将香菜切成小段。

9、起锅烧水,倒入米粉,加入盐调味。

10、水开后倒入牛肉,用筷子搅拌。

11、起锅烧油,倒入姜末,蒜末,黄灯笼辣酱翻炒。

12、下入姜丝,青红椒炒匀。

13、将青红椒倒入米粉内,拌匀后炖煮钟。

14、加入香菜即可出锅。