黄瓜鱼的做法

导读 1、这里推荐清蒸黄瓜鱼的做法,步骤如下:2、黄瓜鱼刮鳞去肚洗净,鱼背上切两断斜刀,鱼背和鱼肚子里各塞

1、这里推荐清蒸黄瓜鱼的做法,步骤如下:

2、黄瓜鱼刮鳞去肚洗净,鱼背上切两断斜刀,鱼背和鱼肚子里各塞两片姜片。

3、倒入适量生抽、盐,葱打葱结放至于鱼背。

4、蒸锅水大火烧开后,把鱼入蒸锅内改小水火蒸钟左右即可关火。

5、捡掉葱结,放入切好的葱丝,锅里烧热油,浇至葱丝上即可食用。