怎样炒豆子
导读 1、准备适量黄豆。2、把黄豆洗干净，捞出来晾干。3、干锅炒豆，先不用放油，小火不停的翻炒。4、炒到黄
1、准备适量黄豆。
2、把黄豆洗干净，捞出来晾干。
3、干锅炒豆，先不用放油，小火不停的翻炒。
4、炒到黄豆发黄，皮裂开盛出备用。
5、在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的泡泡。
6、转小火，倒入炒好的黄豆拌匀。
7、取适量淀粉均匀的撒在裹满糖浆的黄豆上。
8、小火翻炒片刻，关火，再翻拌均匀即可。