豆腐鸡蛋汤怎么做

导读 1、食材:鸡蛋、番茄、豆腐、植物油、大葱、盐、味精。2、步骤:3、 番茄均切成四块;4、 豆腐切成小

1、食材:鸡蛋、番茄、豆腐、植物油、大葱、盐、味精。

2、步骤:

3、 番茄均切成四块;

4、 豆腐切成小方块;

5、 鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀;

6、 锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入适量水和豆腐;

7、 待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量葱花、盐、味精调味即成。