红枣醋的制作方法

导读 1、用料:红枣、白米醋。2、步骤:3、将红枣放进干净无水无油的瓶中;4、往容器中注入白醋;5、约九成

1、用料:红枣、白米醋。

2、步骤:

3、将红枣放进干净无水无油的瓶中;

4、往容器中注入白醋;

5、约九成满即可,盖上盖子,于阴凉干燥处保存;

6、只需几小时,白醋就会变成粉红色;

7、三天后的醋,已变成枣红色,细看瓶中有少许沉淀物;

8、最快三天,不急的话等七天,便可开盖将枣渣过滤掉;

9、细心的话再用两层细纱布过滤下,醋汁会更清澈。