如何制作炝油菜

导读 1、炝油菜2、制法:将油菜去叶根洗净,3、直刀切成八分长的抹刀片,4、放在开水中焯熟,5、捞出控干,

1、炝油菜

2、制法:将油菜去叶根洗净,

3、直刀切成八分长的抹刀片,

4、放在开水中焯熟,

5、捞出控干,

6、撒上葱丝、姜末,

7、把椒油加热炝入即可。

8、特点:鲜绿脆嫩,宜佐面饭。