百香果酱怎么制作
导读 1、制作百香果酱的方法有：2、准备一只干净的搪瓷锅。3、用锋利的小刀切开百香果的顶部，不要切的太多，
1、制作百香果酱的方法有：
2、准备一只干净的搪瓷锅。
3、用锋利的小刀切开百香果的顶部，不要切的太多，防止百香果液流出，差不多了，用小勺子将百香果果液全部舀至锅中。
4、在锅中加入细砂糖和柠檬汁，腌渍小时。
5、开始用中火熬煮果酱，煮开后转小火慢熬，加入麦芽糖，边熬边用木铲不停搅拌。
6、熬到没有泡沫，果酱变的浓稠通透即可。
7、密封罐洗净后用开水烫过，晾干后装入冷却的百香果酱，冷藏保存。